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November 23, 2022 3 min lesen.
In geselligen Situationen mit Freunden und Familie ein Glas Wein oder einen Cocktail - für die meisten ganz normal. Doch in der Schwangerschaft geht das natürlich nicht.
Als Schwangere oder Stillende kann man jetzt nur zu Wasser oder Säften greifen?
Nein! Es gibt superleckere alkoholfreie Getränkealternativen für Cocktails und Longdrinks, die auch für Schwangere geeignet sind.
Die sogenannten “Mocktails” erinnern zwar geschmacklich an alkoholhaltige Drinks, haben aber gar keinen oder nur einen sehr geringen Alkoholgehalt von bis zu 0,5 Volumenprozent.
Alkoholfreie Cocktails angelehnt an bekannte alkoholische Drinks gibt es viele. Die Bezeichnung “alkoholfrei” bedeutet jedoch nicht unbedingt, dass der Alkoholgehalt des Produktes bei null liegt.
Die meisten alkoholfreien Alternativen enthalten noch 0,02 Prozent bis 0,5 Prozent Alkohol. Die Höhe des Restalkohols bei den alkoholfreien Getränken ist von Getränk zu Getränk verschieden.
Aber Alkohol in der Schwangerschaft, ist das nicht ein Problem?
Die Menge von bis zu 0,5 % Alkohol gilt laut Experten als tolerierbar, solange nicht sofort mehrere Gläser davon getrunken werden oder der Genuss zur Gewohnheit wird.
Alkoholfreie Gin Alternativen oder ähnliche Produkte werden in der Regel mit Säften und oder Soda- und Tonic Waters gemixt. So verringert sich der Alkoholgehalt pro Glas nochmal deutlich.
Schwangere und Stillende sollten nicht täglich mit solchen alkoholfreien Cocktails anstoßen, gelegentlich ist das aber überhaupt kein Problem. Ab und zu mit einem Glas anstoßen hat bisher keinen nachweisbaren Schaden.
Dass hier keine Gefährdung des Kindes zu erwarten ist, bestätigt auch die Berliner Charité. Am Ende ist das aber eine persönliche Entscheidung, die jeder für sich selber abwägen muss.
Die alkoholfreien Spirituosen von POLLY haben einen Restalkoholgehalt von bis zu 0,5 %.
Im Vergleich zu einem alkoholfreien Bier mit 0,5 % pro 500 ml, hat ein gemixter Drink mit POLLY deutlich weniger Alkoholgehalt auf die gleiche Menge.
Das liegt daran, dass für einen alkoholfreien Cocktail nur circa 2-5 cl der alkoholfreien Spirituose mit verschiedenen Säften, Tonics oder Sodas gemixt werden.
Was viele Menschen nicht wissen, auch in vielen anderen Lebensmitteln ist Alkohol versteckt.
So ist zum Beispiel in den meisten Fruchtsäften, aufgrund des natürlichen Gärprozesses, eine geringe Menge (bis zu 0,4 %) Alkohol enthalten. In Apfel- oder Traubensaft kann es sogar bis zu 1 % kommen.
Auch in natürlich fermentierten Lebensmitteln, zum Beispiel sehr reifen Bananen oder rohem Sauerkraut kann eine geringe Menge Alkohol nachgewiesen werden.
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Zutaten:
Zubereitung:
Schritt 1: Ein Glas mit Eiswürfel füllen.
Schritt 2: POLLY London Classic und Tonic Water hinzugeben.
Schritt 3: Mit einer Scheibe Gurke und Ingwer garnieren.
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Zutaten:
Zubereitung:
Schritt 1: Zuerst den Pfirsichnektar, Cranberrysaft und POLLY Italian Aperitif miteinander verrühren.
Schritt 2: Auf 4 Gläser mit Eiswürfel verteilen.
Schritt 3: Dann mit Mineralwasser auffüllen.
Schritt 4: Die Cranberrys und den Rosmarin zur Deko hinzufügen und genießen.
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Wer als Schwangere oder Stillende Person ganz auf Nummer sicher gehen möchte, kann natürlich gänzlich auf alkoholfreie Ersatzprodukte verzichten und stattdessen leckere Cocktails mit Säften zubereiten.
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Zutaten:
Zubereitung:
Schritt 1: In ein Glas mit Eiswürfel das Ginger Ale, den Holunderblütensirup und den Saft einer Limette geben.
Schritt 2: Zitronen- und oder Limettenspalten und einen Zweig Minze hinzugeben.
Schritt 3: Mit Mineralwasser auffüllen.
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Zutaten:
Zubereitung:
Schritt 1: Saft einer halben Limette und den Rest der Limette geviertelt in ein Glas geben.
Schritt 2: Minzblätter und den Rohrzucker hinzugeben und mit Stößel zerdrücken.
Schritt 3: Crushed Eis hinzugeben.
Schritt 4: Mit Sodawasser oder Zitronenlimonade auffüllen.
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Viel Spaß beim Mixen und Genießen mit Babybauch! 😍🍸
Kommentare werden vor der Veröffentlichung genehmigt.
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Welches Essen passt eigentlich zu alkoholfreien Spirituosen?
Unsere drei Food Pairings sind darauf ausgerichtet ein kleines kulinarisches Erlebnis zu schaffen, während unsere alkoholfreien Drinks die Aromen perfekt ergänzen und die Mahlzeiten abrunden.
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